Продукти:

  • 2 филета пангасиус
  • 2 суп. лъжици оцет балсамико
  • 2 суп. лъжица лимонов сок
  • 1 -1/3 ч. лъжица чесън на прах
  • 1 малка глава лук нарязана на дребно
  • 1/2 ч. лъжица сол
  • 1/2 ч. лъжица черен пипер

Начин на приготвяне: Загрейте фурната на 180гр. Смесете в малка купичка оцета, чесъна, лимоновия сок, нарязания на дребно лук.

Подправете филетата, и втрийте получената смес във филетата. Поставете в тавичка с малко мазнина и вода и печете за 15-20 мин. или до готовност. Сервирайте с топла с лимонов сок.