Продукти:

  • 4-5 консерви риба по избор
  • 1/2 пакет масло
  • доматено пюре 1 кутия
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус
  • лимон
  • 2 кафени лъжички захар
  • кисели краставички нарязани на ситно
  • едно малко бурканче маринована „перла"
  • по желание щипка две едро счукано чили

Начин на приготвяне: Консервите от риба изсипваме в дълбок съд. Към тях прибавяме продуктите без киселите краставички и перлата. Разбиваме с ножа на миксера до получаване на еднородна хомогенна смес. Получения пастет изсипваме в плато или елипсовидна чиния и украсяваме с парчетата кисели краставички, маринованата перла и клончета магданоз.