В гр. Доспат, на брега на язовир Доспат, се намира и рибопреработвателното предприятие на „Рея Фиш” ЕООД. В него се извършва основно почистване и замразяване на пъстърва, като предприятието разполага с утвърдени технологии за производство на всички видове преработени рибни продукти – замразени, пушени, мариновани, салати, червен и черен хайвер.
Предлагат се всички видове пъстървови продукти – почистена, замразена, бътерфлай филе, пушено филе. Предлагат се почистена сьомгова пъстърва, котлет и филе от сьомгова пъстърва.